Barista

Kun jij ook zo genieten van een heerlijk kopje koffie? Door het volgen van deze Barista cursus word je een echte koffiekenner. Je leert hoe je het beste uit een koffieboon haalt en hoe je koffie mooi kunt presenteren, in een tijd waarin de smaak, herkomst en variëteiten van koffie steeds belangrijker zijn geworden. Tijdens de cursus leer je veel over de verschillende kwaliteiten van koffiebonen, waar ze vandaan komen, hoe ze worden bewerkt en welke smaken daaruit voortkomen. Ook onderwerpen als presentatie, latte art en coffee in good spirits komen aan bod. Je legt een goede theoretische basis zodat je koffievarianten als filterkoffie, cappuccino, espresso en latte macchiato straks perfect kunt bereiden, inclusief de smaken die je kunt toevoegen of juist weglaten. De lesstof is verrijkt met instructievideo's, zodat het welbekende bakkie troost voor jou geen geheimen meer kent. De cursus is geschikt als je barista wilt worden en een uitstekende basis wilt leggen om je koffiekennis te vergroten.