Bartender + Bierbrevet

Droom je ervan om als bartender op de mooiste plekken te werken, of oefen je thuis al met cocktails? De opleiding Bartender + Bierbrevet van NHA leert je alles van de historie van cocktails tot de klassieke cocktailfamilies en uitgebreide drankenkennis. Je duikt diep in de geschiedenis van de cocktail, van klassiek tot modern, en leert de juiste cocktailtechnieken voor het bereiden van bestaande én zelfbedachte cocktails. In 15 instructievideo's neemt bartender Victor Abeln, bekend van tv, je mee en leer je 40 populaire cocktails maken. Ook gedistilleerde drank, de basis van iedere cocktail, komt uitgebreid aan bod, met kennis over de belangrijkste drankencategorieën. Zo leer je niet alleen de mooie verhalen achter klassieke cocktails, maar ook de juiste bereidingswijze en hoe je speelt met smaken. Na afloop beschik je over de vakkennis en praktische vaardigheden om als bartender aan de slag te gaan, inclusief een materialenpakket om direct te oefenen. De thuisstudie duurt 9 maanden en volg je in je eigen tempo.